- SAŁATA Z RUKOLĄ - 19,00 zł
rukola, ser feta, pestki granatu, miodowy sos winegret - CEZAR - 19,00 zł
kurczak, parmezan, pomidor, ogórek, jogurt, mix sałat
- TATAR Z ŁOSOSIA 25.00 zł
wędzony łosoś - TATAR 28.00 zł
polędwica wołowa, cebulka, korniszon, marynowany borowik, żółtko, grzanka - BUNDZ 15.00 zł
Bundz z zagrody Nikosa Manolopulosa z Wańkowej podawany na ciepło z żurawiną.
- ŻUR BIESZCZADZKI 12,00
Żurek z wędzonym pstrągiem - ROSÓŁ Z MAKARONEM 8,00
Bulion warzywno - mięsny z domowym makaronem - ZUPA POMIDOROWA 8,00
Domowa pomidorówka - ZUPA DNIA 8,00
Dziś polecamy świeżą zupę - zapytaj kelnera
SCHAB Z KOŚCIĄ 24.00 zł
schab z kostką, kapusta zasmażana, puree ziemniaczanePENNE di POLLO 18.00 zł
Makaron penne z kurczakiem, brokułami i pomidorkami koktajlowymiSPAGHETTI BOLOGNESE 18.00 zł
Włoski makaron w sosie pomidorowo - mięsnymSPAGHETTI AGLIO OLIO 12.00 zł
Włoski makaron
z sosem czosnkowo - paprykowymPIEROGI RUSKIE 12.00 zł
Porcja ruskich pierogów z omastąSTEK WOŁOWY 49.00 zł
stek z polędwicy wołowej, puree truflowe, borowik, siano z pora, demi glaceNUGGETSY 15.00 zł
Panierowane paluszki z piersi kurczaka z frytkami i surówką z marchewkiPLACEK PO BIESZCZADZKU 30.00 zł
Fuczki (placki ziemniaczane z kiszoną kaustą) z gulaszem wołowymPLACEK PO BIESZCZADZKU (bez mięsa) 25.00 zł
Fuczki (placki ziemniaczane z kiszoną kaustą) z gulaszem z ciecierzycyPIEROGI Z OWOCAMI 12.00 zł
Porcja pierogów z owocami sezonowymi
ŁOSOŚ Z FIORDU 36,00
Łosoś norweski na kołderce z poraSANDACZ 45,00
Sandacz marynowany w cydrze, serwowany na wytrawnej konfiturze jabłkowejPSTRĄG NA KAMIENIU 28,00
Pstrąg pieczony w ziołach z opiekanymi ziemniakami podawany na kamieniuPIEROGI Z PSTRĄGIEM WĘDZONYM 16,00
Pstrąg z domowej wędzarni 1 sztukaPSTRĄG WĘDZONY 25,00
Pstrąg z domowej wędzarni 1 sztuka
SERNIK DOMOWY 12.00 zł
Sernik z musem truskawkomymNALEŚNIK 8,00 zł
Naleśnik z serem i polewą czekoladowąSZARLOTKA DOMOWA 13,00
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
- Kawa espresso 7.00
- Kawa espresso dopio 8.00
- Capuccino 10.00
- Kawa czarna 8.00
- Americano (przedłużona) 8.00
- Latte 10.00
Affogato (z gałką lodów) 13.00 - Kawa latte macchiato 12.00
- Latte macchiato z syropem smakowym 12.00
- Kawa na Węgierskim Trakcie 15.00
Kawa Marco Polo 15.00
- Herbaty Eilles Diamond - 8.00
- Herbata zielona 8.00
- Esencja Bieszczad 10.00
z dodatkiem bieszczadzkich ziół (0,5 l) - Herbaty Smaki Czterech Portów (sypane,0,5 l) 12.00
Plateanum Tearilli ,Earl Grey, In Flagrantea, Sommerberren - Herbata dla Turysty 9.00
- Herbata miętowa - czarna 8.00
- Herbata marynarska z rumem 12.00
- Coca Cola 0.25 l 6.00
- Fanta 0.25 l 6.00
- Sprite 0.25 l 6.00
- Tonik Kinley 0.25 l 6.00
- Ice Tea 0.25 l 6.00
- Woda gazowana/niegazowana 0.33 l 5.00
- Soki owocowe Cappy 0.25 l 6.00
- Soki Tymbark 0,3 6.00
- Isotonic 8.00
- Red Bull 10.00
Świeży sok wyciskany z owoców lub warzyw 8.00
- Duże z beczki 0,5 l 8.00
- Małe z beczki 0,3 l 6.00
- Żywiec 0,5 l 8.00
- Leżajsk 0,5 l 8.00
- Desperados 0,4 l 7.00
- Piwo bezalkoholowe 0,3 l 6.00
- Piwo Regionalne - Browar Ursa Maior Bieszczady 0,5 l 12.00
- Piwo Rzemieślnicze 0,5 l (Browar Jana) 10.00
- Cydr 150 ml 7.00
- Piwo firmowe rzemieślnicze DWUPAK ZE SZKLANKĄ 25.00
Kaukaz - góry, w których narodziło się wino. Otoczone spojrzeniami Wielkiego i Małego masywu Kaukazu dojrzewają niezwykłe winorośle, sama ich historia jest imponująca a klimat dodaje im charakteru.
- Wino białe PIROSMANI /półwytrawne/ 100ml 8.00
Pirosmani, Rkatsiteli, Concho CO, Kvareli, Gruzja – Bieałe półwytrawne wino gruzińskie. Wytwarzane z odmiany winogron Rkatsiteli. Jasna, słomkowa barwa, przyjemnie przełamana kwasowość. Orzeźwiające, miekkie nuty smakowe predysponują wino do lekkich deserów, makaronów i białych ryb. - Wino czerwone PIROSMANI /półwytrawne/ 100ml 8.00
Pirosmani,saperavi,Concho CO,Kvareli,Gruzja –Czerwone półwytrawne wino gruzińskie. Wytwarzane z odmiany winogron Saperavi uprawianych w dolinie Alazani, region Kakheti. Lekkie, ruchliwe, okrągłe mimo dobrze wyczuwalnych tanin posiada zharmonizowany świeży smak, w nosie porzeczka i wiśnia, w ustach delikatnie stonowane cechy charakternego saperavi ze śliwką i dymem.Polecane do wieprzowiny, gęsiny i pieczonej kaczki, miękkich serów - Wino białe RKATSITELI /wytrawne/ 100ml 8.00
Rkatsiteli, Kakheti CO,Gruzja - Białe wytrawne wino gruzińskie, szczep winorośli to klasyczne, endemiczne rkatsiteli uprawiane w regionie Kakheti, okolice Kvareli. Jasny słomkowy kolor z zielonymi refleksami zapowiada świeży, delikatny smak o dobrze wyważonej kwasowości, piękny bukiet owocowy z nutą kwiatową, wino dobrze zharmonizowane nadające się świetnie na aperitif jak i do ryb, drobiu, grzybów i młodych serów. - Wino białe KISI /półsłodkie/ 100 ml 9.00
Kisi – white semi-sweet Białe półsłodkie wino gruzińskie. Wytwarzane z odmiany winogron Kisi uprawianych w rejonie Kvareli, region Kakheti. Dobrze zbudowany aromat pozwala cieszyć się pełnym kwiatowo-owocowym bukietem i zharmonizowanym smakiem z miodowymi nutami.Polecane do deserów. - Wino czerwone SEPARAVI /wytrawne/ 100 ml 10.00
Saperavi, Kakheti CO, Gruzja – Czerwone wytrawne wino gruzińskie z endemicznej odmiany winogron saperavi, której nazwa jest synonimem „barwy” a tradycja przypisuje właściwości eliksiru długowieczności i zdrowia. Uprawiane w Kakheti, w dolinie rzeki Alazani. Barwa rubinu przechodzącego w dojrzały granat, w nosie czerwone owoce z wyraźną wiśnią i jeżyną, w smaku dobrze zbudowane z charakterną, choć ujarzmiona kwasowością i mocnymi taninami.Polecane do smażonych i pieczonych mięs, błękitnych serów i past z dziczyzną.